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溧阳咸鹅产自国家5A风景区溧阳天目湖，这里具有良好的生态和旅游环境，咸鹅都是选用优质散养本地草鹅精心制作而成！肉质鲜嫩，口感好，风味独特百吃不厌，是自家食用，酒店宴庆及馈赠亲友的美食佳品。 一、手工腌制 采用精制加碘盐，配以生姜，八角，桂皮等天然佐料经内外揉、搓、抹等手工工序腌制。 二、大自然晒干 我们拥有大型晒场，让每一只咸货充足日晒！腌好的鹅悬挂10-15天自然晒干，经过紫外线统一杀菌，精制而成！ 三、艺味深远 好工艺，原料精选，只只鲜美。